Салат с курицей «Шарм» — это настоящая классика праздничного стола! Изящный, но в то же время очень простой в приготовлении. Нет ничего лучше, чем подкрепиться этим салатом после долгого праздника или веселой вечеринки.
Давай посмотрим на этот рецепт с юмором и немного специфическим взглядом на кулинарию.
Вот идем мы по кулинарному магазину, выбираем продукты для салата.
Нам нужно куриное филе. «Куриное филе» — звучит как что-то очень важное. Кто-то когда-то организовал встречу и сказал: «Давайте обсудим важные вопросы, как куриное филе».
А куры тем временем говорят: «Да что ж они там много обсудят, просто нас жарят и едят».
А дальше мы видим «консервированный зеленый горошек». Как же странно, что он консервированный, но зеленый!
Представляю себе такую сцену: горошек лежит в банке, наблюдает, как его соседи по полке говорят: «Мы — консервированные помидоры, мы — консервированные огурцы», а он им отвечает: «А я — зеленый!»
Или вот яйца. Обычные куличики, такие скромные, никому не мешают.
А кто-то решил: «Давайте отварим, нарежем и добавим к салату!» И вот уже яйца считаются необходимым компонентом праздничного блюда.
А что там у нас с сыром прибалтийским? На упаковке написано «сыр прибалтийский», и ты начинаешь задумываться, откуда он приехал. Неужели сам выбрался из Литвы или Латвии, шаг за шагом преодолев границы, чтобы украсить праздничный салат?
И конечно же, не обойдется без майонеза провансаль.
Провансальский майонез, а значит, что-то утонченное, изысканное, не просто «к вечернему картофелю».
И чеснок, зубчик за зубчиком. Вот эти маленькие колобочки, которые такое ароматное и вкусное дополнение к любому блюду.
Ну, как они любят салат! Помню, как когда-то чеснок вечером коптит, а утром уже в салате!
И запомни, зелень — наше все!
Как же без нее? Красивое украшение блюда, придающее свежесть и аппетитность.
Так что, казалось бы, обычный салат с курицей «Шарм», на самом деле — целая история, полная перипетий и приключений продуктов на пути к становлению этого блюда.
И, конечно, помимо всего этого, остается важный момент — приготовление самого салата. От него зависит вкус и настроение блюда. Надо помнить, что в кулинарии как в искусстве — главное с любовью!
А когда готовишь нечто вкусное, это становится историей, которую потом можешь рассказывать всем.
И вот уже собрали все ингредиенты, пошли шашлычки на природу веселиться. На гриле шипит курица, салат с курицей «Шарм» радует глаз и живот, друзья смеются и шутят. И в этот момент понимаешь, что важно не только то, что в тарелке, но и обстановка, веселье, душевное тепло. Ведь кулинария — это не просто еда, это еще и повод для веселых встреч, разговоров и смеха.
И вот заканчиваешь вечер песней и танцами, друзья смеются, хороводят вокруг костра.
А ты смотришь на пустые тарелки, на улыбки своих близких и подумываешь — а ведь салат с курицей «Шарм» подарил нам этот волшебный вечер, этот волшебный момент счастья и радости. И в следующий раз, когда будешь готовить его, будешь вспоминать эти моменты и улыбаться.
Так что давайте готовить салат с курицей «Шарм» и создавать свои собственные истории, наполненные вкусом, ароматом и радостью!