Текст предлагает рецепт салата с курицей, пекинской капустой и помидорами, который, как утверждает автор, прекрасно подойдет для тех, кто следит за своей фигурой. Ну, конечно, ведь в салате зелень, оливковое масло, а не майонез, и сыр твердый – все для здорового питания и стройной фигуры!
Но давайте посмотрим на это с другой стороны. Как часто вы пробовали салаты с курицей, пекинской капустой и помидорами?
Наверное, столько же раз, сколько и людей, которые хоть раз пытались следить за своей фигурой. Этот салат стал уже таким популярным, что его уже можно встретить в каждом кафе на любом углу. Он стал каким-то символом здорового питания, как бы фигурируя в каждой диете.
Или возьмем куриное филе – это, пожалуй, самый популярный ингредиент для салатов.
Сколько раз вы видели описание рецепта с «куриным филе, натертым солью и перцем, обжаренным на сковороде»? Часто вспоминается древний анекдот про завтрак: «Какой у вас завтрак? У меня яйца.
А у вас? У меня тоже яйца.» Так и с этим салатом: «Какой у вас салат?
У меня с курицей. А у вас? У меня тоже с курицей.»
И, конечно, не обошлось без пекинской капусты.
Это веселая капуста – она всегда в салатах, потому что она такая зелененькая, хрустящая, свежая. Часто ее добавляют в салаты для объема, чтобы кажалось, что в салате много овощей, хотя, на самом деле, обычно все едят только курицу, а капуста остается на дне тарелки.
Ну и помидоры, конечно. Они везде!
Помидоры добавляют в салаты, чтобы придать им сочности и яркости. Адаптированный анекдот: «Если не знаешь, что добавить в салат – добавь помидоры.
Иди на ужин к друзьям — возьми помидоры. Они всегда спасут ситуацию».
В итоге, когда видишь опять рецепт этого салата с курицей, пекинской капустой и помидорами, хочется сказать автору: «Друг мой, салат отличный, но давай немного оригинальнее! Давай добавим туда что-то необычное, что-то, что заставит нас улыбнуться и не потерять интерес к готовке.
Например, добавь туда смородину или картошку фри – почему бы и нет?»
Пока что этот салат с курицей, пекинской капустой и помидорами остается довольно популярным и знакомым блюдом на наших столах. Но, возможно, наступит день, когда мы захотим чего-то нового, что-то необычного, и окажемся перед новым кулинарным открытием.
Но, пока что, дружно кушаем свой оливковый салат и радуемся, что мы заботимся о своем здоровье и стройной фигуре, даже если иногда хочется чего-то более оригинального.