Текст о салате с курицей «Карусель» выглядит очень аппетитно и просто. Но давай взглянем на это с другой стороны — лично мне кажется, что приготовление этого салата занимает столько времени, что за это время курица могла бы спуститься с карусели в томатное пюре и облететь вокруг тарелки.
Но, возможно я просто не умею готовить такие сложные блюда, ведь для меня ингредиенты вроде курицы, кукурузы, яиц и майонеза не просто для салата, а для кастрюли с горячей водой.
Мало ли, что из этого получится — суп, омлет или что-то в этом духе, главное, чтобы не плакать, режа лук, верно?
А если серьезно, огурцы, ветчина, майонез — это все хорошо и отлично, но почему мы всегда забываем про один из самых главных ингредиентов в салате с курицей? Да-да, я про курицу! Все эти морковь по-корейски и яичные блинчики — это все прекрасно, но без курицы в салате с курицей что-то не то.
Это как пирог без начинки или анекдот без точки.
Иногда кажется, что придумывают рецепты специально, чтобы тебе хотелось плакать, когда ты понимаешь, что на кухне у тебя нет ни половины ингредиентов из списка. Кузнечиков с бирюзовым соусом, украшенных клубникой и пачули, не нашла в местном супермаркете? Не беда, зато есть свежая курочка и стопка магнитов с детскими рисунками на холодильнике.
Меня всегда умиляют эти рецепты, где все продукты должны быть «солено-кислые», «сладко-пряные», «горько-свежие».
КАК? В магазине есть только кислая капуста и сладкий перец, но нет никакой горечи, только если добавить каплю слез от кутика при нарезке лука. Когда ты пытаешься сделать что-то вроде “салат с курицей «Карусель»“ и осознаешь, что тебе надо идти в магазин за еще одной тыквой, чтобы дополнить свою коллекцию продуктов, чтобы, наконец, что-то приготовить.
Даже смотря на эти кулинарные шедевры, невольно вспоминаешь анекдоты о еде. Вот, например:
— Мам, а кто такие диетологи?
— Те, кто знают нечто такое о том, что можно было бы умереть от голода на плоту, оставив задыхаться волколака.
Или вот еще один:
Встречаются два холостяка.
Один другому говорит:
— Я случайно купил на кухне женские трусики.
— Ну и что?
— А в холодильнике лосось.
— Ну и что?
— И какао в стакане.
— Ну и что?
— Так у них же давным-давно другие привычки…
Так что, давайте не будем сложностей на кухне, а устроим настоящее кулинарное приключение! Например, сделаем салат «Абы какой»: кинули все, что есть в холодильнике, перемешали с майонезом и сверху украсили карнизом из чипсов. Это же звучит выигрышным вариантом — быстро, просто и все равно вкусно!