Этот рецепт салата с капустой и колбасой вызывает у меня некоторое сомнение — почему бы не добавить еще немного картофеля, зеленого горошка, майонезу с тыквенным маслом и обязательно шампанского? Ведь чем больше ингредиентов, тем вкуснее будет салат, верно? Или, например, почему бы не заменить колбасу на икру осетровую? Вот это был бы настоящий гурманский шедевр!
Но если серьезно, подобные рецепты наводят на мысль, что кулинария — это искусство, которое не всем доступно.
Ведь салат из капусты и колбасы, пусть и в майонезе, может быть великолепным дополнением к мясным блюдам, особенно если его украсить мелко нарезанным укропом или кинзой. Остается только надеяться, что гурманы по достоинству оценят это творение.
Иногда в рецептах можно встретить такие жеманные рекомендации, что кажется, авторы сбивают с толку своих читателей. Вспоминается анекдот про то, как дама слушает радиопередачу о кулинарии и услышав, что на вкус кролик похож на курицу, готовит курицу, надеясь, что она будет похожа на кролика.
Но вот еще одна мысль: салат с капустой и колбасой, возможно, не такой уж и простой. Ведь самый лучший салат получается только тогда, когда у тебя в холодильнике капуста, колбаса, майонез и, возможно, чуточка соли.
Не все оценят тонкости кулинарного искусства: они могут просто добавить к этому битому огурцу и полить кетчупом.
Остается только надеяться, что приготовление этого салата принесет радость, а его вкус будет так же ярким, как его цветовая гамма. Главное помнить, что капуста — это не только основа салата, но и отличное средство для похудения, особенно если салат с капустой и колбасой приготовлен с любовью и хорошим настроением.
Ведь главное — не то, что ты ешь, а с кем ты его ешь!