Этот салат с фунчозой и курицей «Ля-минор» выглядит очень аппетитно и привлекательно. Но ведь, честно говоря, такие названия для блюд порой просто заставляют улыбнуться. «Ля-минор» звучит как что-то изысканное, как будто перед вами не просто салат, а произведение искусства.
Конечно, приготовление этого салата может вызвать некоторые подводные камни.
Например, когда вам неожиданно заканчивается какой-то ингредиент, и вам нужно быстро что-то придумать вместо него. Есть легенды о том, как беззаветно любимый перец гренки заменил, а салат оказался просто динамичным, нелинейным, но весьма интересным.
А как там в рецепте «дать салату настояться»? Это что, какие-то новые танцы с маринадом?
Я вот представляю, как салаты в танцах кружатся, настаиваясь во всех возможных направлениях, словно танцоры латиноамериканской программы, только овощи и курица. Возможно, это новый тренд в кулинарии, должно быть, атмосфера настояния делает вкус блюда еще более насыщенным.
Иногда приготовление салатов превращается в целую драму. Например, когда вы слишком щедро залили маслом, и теперь ваш салат больше похож на оливье, потопленный в речной воде. Или вот вы случайно пересолили блюдо, и ваш кот, который обычно радуется, когда что-то выпадает из тарелки, подходит, понюхивает и уходит обиженно.
А как насчет того, что «по желанию можно добавить еще 1-2 столовые ложки растительного масла»?
Хм, интересно, а сколько это будет в кубических сантиметрах? Или в горошинах?
Ведь тут очень важно не переборщить, а то вместо салата получится масляный крем для рук.
Но, в конце концов, все эти нюансы и забавные моменты делают процесс готовки еще более увлекательным и веселым. Не зря говорят, что кулинария — это искусство, способное дарить радость и удовольствие. Главное не забывать приправить все это веселье щепоткой хорошего настроения и щедрой порцией любви.