Салат «Осенний» с курицей, свеклой, картофелем и яйцами — это настоящая классика современной кулинарии, которая может стать настоящим хитом вашего стола. Но я не могу удержаться и не поделиться своим юмористическим взглядом на этот рецепт.
Начнем с того, что название салата «Осенний» буквально заставляет воображение работать на полную катушку. Какие ассоциации у вас возникают при слове «осень»? Листья на деревьях меняют цвет, становится свежо и прохладно, созревают овощи, плоды, и, как ни странно, но часто начинается сезон простуд.
Так какой-же представляется салат осенним? Наверняка, это должен быть салат, который греет, бодрит и дарит бодрость для борьбы с непогодой. И вот появляется перед нами – САЛАТ! Свекла, яйца, картофель, курица… Ну хорошо, кура вроде как и дает тепло, но она тут скорее условная вспомогательная составляющая.
Когда дорогие женщины начнут зимой с дрожью губ вскрикивать: «О, дайте мне срочно свекольный салат, иначе я замерзну!», тогда и поговорим. Подробнее ...