Рецепт салата с красной фасолью, ветчиной и сухариками вызывает у меня немного смешанные чувства. С одной стороны, это действительно простой и быстрый рецепт, который может спасти вас в тот момент, когда гости уже на пороге, а на столе пустота.
С другой стороны, комбинация ингредиентов вызывает у меня вопросы. Не знаю, как вам, но для меня фраза «красная фасоль, ветчина и сухарики» звучит примерно как «рыба, молоко и пчелы» — странное сочетание, которое трудно представить вместе.
Салат «Неаполь» с крабовыми палочками, колбасой, огурцом и кукурузой, как мог бы назвать его итальянский шеф-повар по-своему – «Insalata di Napoli con surimi, salsiccia, cetrioli e mais»! Наверняка он бы придумал более изысканное название для этого сочетания ингредиентов. Ну а мы, не итальянские гурманы, можем просто наслаждаться вкусом этого блюда, не задумываясь об истории его названия.
Салат «Золотое руно» — это настоящая классика праздничного стола. Кажется, что все ингредиенты переплетены в один сплетающийся клубок вкусов, созданный специально для торжественных моментов.
Ведь какой Новый год или другой праздник без этого золотого салата?
Но давайте посмотрим на этот рецепт немного с иронией и юмором. Ведь иногда некоторые рецепты кажутся нам такими сложными, что мы начинаем задумываться: а действительно ли это можно приготовить дома, или же это вымысел, который покоряет только шеф-поваров ресторанов?
Текст о салате с полукопченой колбасой и кукурузой вдохновил меня на несколько шуток и анекдотов. Давай попробуем немного пошутить на эту тему!
Ну, друзья, вы знаете, как правило, колбаса в салате — это такой шанс для нее проявить свои таланты! Представьте, выходит колбаса на сцену — яркая, ароматная, с кукурузой и сыром — и вот уже весь стол в восхищении!
Салат «Принц» — это, безусловно, великолепное блюдо, которое займет достойное место в вашей кулинарной коллекции. Но давайте посмотрим на это с другой стороны и попытаемся немного пошутить над этим «королевским» салатом.
Начнем с самого названия — «Принц». Возможно, его приготовление требует такой тонкий подход и изысканные ингредиенты, что только настоящий «принц» способен его дегустировать и составить ему достойную компанию. Может быть, это именно тот салат, который угощают на королевских балах в честь приезда принца на белом коне?
Салат «На скорую руку» — идеальное блюдо для тех, кто не любит тратить много времени на кулинарные изыски, но при этом хочет поесть вкусно. Этот рецепт действительно простой и быстрый: нарежь огурцы, колбасу, яйца, добавь горошек и сыр, заправь майонезом — и готово! Нет ничего более удобного, чем быстро приготовить себе салат, когда нет времени или желания стоять у плиты.
Салат «Северная корона» — еще одно творение из разряда невероятных сочетаний ингредиентов, которое, кажется, выходит за рамки обычного представления о салатах. Ветчина, крабовые палочки, сыр, яйца, картофель — каким образом все эти продукты могут сочетаться в одном блюде?
Давайте разберемся.
Салат «Неоливье» с курицей — это, конечно, замечательный вариант для новогоднего стола. Но ведь салаты и их названия могут быть такими разнообразными и забавными!
Давайте вспомним, сколько салатов существует у нас в стране с именами, которые иногда вряд ли имеют какое-то отношение к их составу. Например, «Оливье» – салат, в котором не так много правильно варенного картофеля, а «Селянка» – овощи и грибы, но никаких селедок.
Или вот «Мимоза» – курица, яйца, майонез, но что тут общего с цветком?
Салат с омлетом — это такой универсальный блюдо, что можно сказать, что его можно подать и на праздник, и на будний день. Ведь здесь сочетаются такие простые и доступные ингредиенты, как колбаса, сыр, горошек и яичный омлет. Если вам как-то внезапно заявились гости, а на ужин ничего особенного нет, то салат с омлетом станет вашим спасением.
Салат с брокколи и корейской морковью — это действительно оригинальное блюдо, которое, вероятно, поразит всех ваших гостей своим вкусом и необычной комбинацией ингредиентов. Но вот только если подумать, что можно заменить в рецепте не настолько экзотический ингредиент, как корейская морковь, на что-то более обычное, то приготовление этого салата вдруг становится намного проще. Например, вместо корейской моркови можно использовать просто обычную морковь, нарезанную тонкой соломкой. Вот так, и сразу все проще и доступнее!