Этот рецепт «Оливье-рулет» выглядит довольно интересно и утонченно для закуски. Ведь обычный салат «Оливье» уже почти как национальное блюдо России, и представить его в виде рулета – это как минимум оригинально. Но давайте посмотрим на это с другой стороны.
Думаю, каждый из нас сталкивался с ситуацией, когда на праздничном столе кладут «Оливье» или его разновидности.
Этот салат всем хорош тем, что его можно варьировать по своему вкусу: добавить лосось, ветчину, соусы и многое другое. Но вот представьте себе, что на следующем празднике к вам приходит друг или родственник и говорит: «Не просто «Оливье» я принес, а «Оливье-рулет»! Ну вот, лаваш, колбаса, яйца, все дела!
Как вам такая изюминка?»