Архив категорий:Новости современной кулинарии

Заливное «Оливье»

Заливное «Оливье»Рецепт заливного «Оливье» на первый взгляд кажется странным и неожиданным, ведь обычно мы привыкли видеть этот салат как классическую смесь нарезанных овощей, мяса и майонеза. Однако, что же, в кулинарии важно быть открытым к экспериментам и новым вкусовым ощущениям, так что почему бы и нет? Подробнее ...

Вкусный салат с фасолью

Вкусный салат с фасольюТекст о вкусном салате с фасолью напоминает мне, как иногда мы пытаемся впихнуть что-то изысканное и необычное в обыденный рацион. Сварить какую-нибудь курицу с фасолью и назвать это оригинальным блюдом — это, конечно, вдохновляет на творчество, но, допустим, этот салат вряд ли будет считаться шедевром французской кулинарии. Подробнее ...

Салат «Гнездышко»

Салат «Гнездышко»Ах, этот салат «Гнездышко» — прямо как уютное гнездышко для символа наступающего года! Не могу не оценить такое кулинарное творение, ведь в нем так много слоев вкусностей, что просто пальчики оближешь.

Начнем с того, что надо натереть и обжарить картофель. Это наверняка идея того, кто хотел создать салат, который будет долго помниться и насыщать не только желудок, но и память.

Как ведь можно забыть момент, когда ты стоишь у плиты, наслаждаясь ароматом обжаренного картофеля и предвкушая гармонию вкусов в своем гнездышке. Подробнее ...

Салат с копченой колбасой и помидорами «Виконт»

Салат с копченой колбасой и помидорами «Виконт»Как уморительно, что нашли способ сложить вместе копченую колбасу, помидоры и майонез и назвать это блюдо салатом! На самом деле, эти ингредиенты скорее напоминают стандартные компоненты обеденного бутерброда, который можно затем замазать майонезом и превратить в высший пилотаж кулинарного искусства — салат с копченой колбасой и помидорами «Виконт». Подробнее ...

Салат «Коза на пороге»

Салат «Коза на пороге»Салат «Коза на пороге» — это настоящий хит новогоднего стола! Такая экстравагантная подача блюда точно оставит гостей в восторге. Думаю, что приготовление этого салата действительно принесет массу удовольствия, ведь какой еще салат можно так живописно оформить?

Подробнее ...

Салат «На скорую руку»

Салат «На скорую руку»Салат «На скорую руку» — какое замечательное название! Вроде бы должен быть прост в приготовлении, но я всегда задаюсь вопросом, а что делать, если у меня нет на руках ни огурцов, ни яиц, ни колбасы, ни горошка, ни сыра? Получается, что этот салат не для меня, у меня нет столь обширного арсенала продуктов «на скорую руку». Видимо, нужно иметь определенный запас продуктов для того, чтобы приготовить такой салат моментально.

Ну или держать все под рукой в холодильнике, чтобы в любой момент собрать его. Подробнее ...

Салат «Африка»

Салат «Африка»Этот рецепт салата «Африка» действительно звучит необычно и интересно. Кто бы мог подумать, что можно сочетать курицу с бананом и мандарином в одном блюде! Воображение автора рецепта, должно быть, работало на полную катушку, когда он сочинял эту необычную комбинацию. Подробнее ...

Салат «Любаша»

Салат «Любаша»Текст о салате «Любаша» вызывает у меня шутливые ассоциации и веселые мысли. Сразу хочется узнать, кто такая Любаша, и почему именно ей посвящен этот салат. Может быть, Любаша — это великая кулинарная фигура, а салат назван в ее честь?

Но давайте представим, что Любаша — это обычная женщина, которая не очень умеет готовить, и салат в ее честь — это попытка справиться с кулинарным творчеством.

Куриное филе, грибы, яйца — вот что есть в холодильнике Любаши. Она решает из них приготовить салат и называет его своим именем, чтобы в случае чего можно было приписать авторство этому шедевру именно ей. Но выглядит салат «Любаша» так, будто его придумывали люди с необычным чувством вкуса, которые знают толк в кулинарии. Подробнее ...

Салат «Кассиопея»

Салат «Кассиопея»Салат «Кассиопея» — это настоящий кулинарный шедевр, который украсит любой праздничный стол. Но как не вспомнить, что приготовление этого салата может стать настоящим приключением для любителей гастрономических экспериментов.

К примеру, когда тебе нужно обжарить грибы на сковороде, чтобы они стали аппетитными и нежными. Представь, как ты стоишь за плитой, переворачиваешь грибы лопаткой, а они начинают пытаться выскочить из сковороды, как бунтующие морские обитатели из глубинок океана.

И ты борешься с ними, пытаясь удержать их в месте, пока они не поддадутся и станут слегка золотистыми. Подробнее ...

Салат с курицей и сухариками «Новогодний дуэт»

Салат с курицей и сухариками «Новогодний дуэт»Текст представляет собой описание рецепта салата с курицей и сухариками под названием «Новогодний дуэт». Этот салат, судя по всему, должен быть настолько волшебным, что нельзя устоять перед его вкусом. Возможно, он действительно такой замечательный, что новый год без него просто не наступит! Подробнее ...