Архив категорий:Без рубрики

Капуста провансаль

Капуста провансальТекст о капусте провансаль выглядит как классический пример того, как простой овощ может превратиться в изысканное блюдо благодаря аккуратному составлению рецепта и умелым рукам кулинара. Ведь кто бы мог подумать, что обычная капуста и морковь могут стать таким великолепным сочетанием! Подробнее ...

Оливье классический

Оливье классическийСалат Оливье – классика жанра на российском праздничном столе. Какой же новогодний застолье обходится без этого символа новогоднего меню?

Но, даже с таким обожаемым блюдом, не обходится без юмора.

Итак, Оливье. Этот салат не просто блюдо, а настоящее волшебство.

Ведь вау-эффект просто гарантирован – когда ты кладешь все ингредиенты в одну миску и заливаешь их майонезом, а на выходе получается что-то невероятно вкусное, что бы ни говорили про потеря питательности овощей после термической обработки. Подробнее ...

Оливье «Хрюша»

Оливье «Хрюша»Текст о приготовлении салата Оливье «Хрюша» вызывает улыбку и сразу же представляет картину семейного праздничного стола, на котором сверкают огоньки, горят свечи, а нарядная свинка мило улыбается, предвкушая свое участие в торжестве. Название этого салата уже само по себе вызывает интерес и воображение: Оливье «Хрюша».

Представьте себе эту веселую свинку, усаживающуюся к столу вместе с гостями! Подробнее ...

Салат «Очарование»

Салат «Очарование»Салат «Очарование» — это, конечно, не просто салат, это настоящее волшебство на вашем столе! Представьте: куриное филе, грецкие орехи, икра из морских водорослей — все это в одном блюде.

Это как сборная солянка из ингредиентов, которые кажется, будут дружно сосуществовать только в мире кулинарии. Но не спешите судить — ведь вкус и удовольствие от еды не знают границ! Подробнее ...

Салат «Лисичка-сестричка»

Салат «Лисичка-сестричка»Этот текст о салате «Лисичка-сестричка» действительно вызывает улыбку. Я не могу не поделиться своим мнением об этом забавном рецепте.

Сразу видно, что автор с удовольствием готовит этот салат и называет его просто неимоверно вкусным. Но, давай посмотрим на это с другой стороны.

Назвать салат «Лисичка-сестричка» это, конечно, оригинально. Можно представить, как лисичка и ее сестричка приготовили этот салат вместе. Будто волшебный лес, только на кухне! Подробнее ...

Салат «Оливье» с курицей и икорной закуской

Салат «Оливье» с курицей и икорной закускойЭтот рецепт салата «Оливье» с курицей и икорной закуской действительно выглядит необычно и интересно. Но ведь салат «Оливье» – это такое национальное блюдо, что наверняка многие его поклонники задерут брови при упоминании икры в этом блюде.

Да, конечно, каждый имеет право на эксперименты в кулинарии, но вот в таких случаях я представляю себе, какая реакция могла бы возникнуть у наших бабушек и прабабушек, если бы им предложили такой салат вместо традиционного. «Икра в «Оливье», ну что за ересь!» – скажут они.

А старая бабушка, привыкшая к классическому рецепту с колбасой, горошком и майонезом, скорее всего, даже глазом не моргнет, а просто молча вынесет этот эксперимент за пределы своего понимания. Подробнее ...

Салат «Новогодний сюрприз»

Салат «Новогодний сюрприз»Салат «Новогодний сюрприз»… Звучит как что-то удивительное, невероятное, секретное, что-то, что повергнет вас в шок и неожиданность. Но на самом деле это обычный салат из крабовых палочек, картофеля, ветчины и огурца.

Я даже представляю, как мои гости будут приятно удивлены, когда им выпадет такой «сюрприз» на стол. Подробнее ...

Салат с курицей «Праздничное оливье»

Салат с курицей «Праздничное оливье»Текст о салате «Праздничное оливье» вызывает у меня некоторое замешательство. С одной стороны, рецепт кажется довольно стандартным и привычным.

Всем известно, что оливье – это обязательный атрибут новогоднего стола, и без него праздник кажется неполным. С другой стороны, в рецепте есть некоторые ингредиенты и способы приготовления, которые вызывают улыбку и замечания. Подробнее ...

Салат с говядиной «Снежный ком»

Салат с говядиной «Снежный ком»Салат с говядиной «Снежный ком» — это настоящее кулинарное произведение, которое, по мнению авторов, «особенно придется по вкусу вашим мужчинам». А вот как на самом деле мужчины отреагируют на этот салат — вопрос отдельной категории.

Но давайте разберемся по порядку. Во-первых, какого черта этот салат назван «Снежный ком»?

Вдруг каким-то волшебством он превратится в настоящий снежный ком — вот это будет сюрприз для всех! Допустим, вы готовите салат, выкладываете его на стол, а он начинает расти и покрывать всю кухню снегом.

Это было бы зрелище! Подробнее ...

Салат «Новогодний огонёк»

Салат «Новогодний огонёк»Салат «Новогодний огонёк», наверное, так называется не только потому, что он огненно острый или жареный на открытом пламени, а скорее потому, что его внешний вид напоминает салют, испускающий искры и радость. Этот выразительный и вкусный салат станет ярким украшением новогоднего стола, как будто праздничные фейерверки в чаше для салата. Подробнее ...