Мёд натуральный "Гречишный" (1л)

Свойства и преимущества меда из гречихи
В последнее время многих все чаще и чаще привлекает новый вид меда, очень темного цвета, произведенного пчелами. О чем идет речь? Речь идет о знаменитом гречишном меде, производимом пчелами из цветков белой гречихи.
Гречишный мед в настоящее время считается одним из самых ценных видов меда.

Цветки гречихи имеют белый или бледно-розовый цвет, с цветков пчелы собирают драгоценный нектар. Гречиха цветет с июля по август. Мед имеет интенсивный коричневый цвет, а иногда даже черный. Этот вид меда имеет очень приятный и одновременно сильный запах.

Преимущества
Гречишный мед содержит большое количество микроэлементов, которые могут улучшить функции нашего организма. Некоторые научные исследования считают, что гречишный мед является ценным продуктом и часто недооцененным среди потребителей. В литературе мед мануки широко освещается благодаря своим антибактериальным свойствам. В настоящее время, точный механизм действия гречишного меда на бактериальные клетки, неизвестен.

Что именно содержится в гречишном мёде
Гречишный мед богат на витамины и минералы, а также на другие мощные энзимы и полифенолы, синергируясь, они укрепляют нашу иммунную систему для более эффективной борьбы с потенциальными болезнями.

Список питательных веществ:
Минералы: железо, медь, цинк, магний, фосфор, йод, марганец.
Витамины: Витамин В1, витамин В2, витамин B3 и витамин С.
Сахара: 50% фруктозы, 47% глюкозы.
Ферменты и полифенолы.

Мед темного цвета, как правило, обладает превосходными антиоксидантными свойствами. Исследование, проведенное в 2001 году, показывает, что гречишный мед имеет самое высокое содержание антиоксидантов, в то время как популярный акациевый мед имеет самое низкое их содержание.

Профилактика болезней
Предотвращает развитие атеросклероза: благодаря высокому содержанию магния, который усваивается в организме очень легко, гречишный мед способен регулировать нервную напряженность, уменьшая стресс, и частоту сердеч